Περιγραφή
Ένα αλεύρι από ντόπια ποικιλία των Φαρσάλων και το αγρόκτημα Αντωνόπουλου σε συσκευασία του ενός κιλού,αλεσμένο σε πετρόμυλο.Ολικής αλέσεως,πλούσιο σε βιταμίνες Β3 και Β6 καθώς και μέταλλα όπως κάλλιο,σίδηρο,θείο και φωσφορικά οξέα.Χαμηλό σε ποσοστό γλουτένης αλλά πλούσιο σε ασβέστιο και πρωτεϊνη.Το χρησιμοποιείται για να παρασκευάσεται το ψωμάκι σας αλλά και για να δένεται τις σούπες σας!Θα το βρείτε σε συσκευασία του ενός κιλού.
