Αρμύρα χόρτα

Περιγραφή

Αρμύρα άγρια Βραυρώνας!Το χόρτο αυτό φυτρώνει σε εκβολές ποταμών που δέχονται την επίδραση του αλμυρού νερού. Γίνεται μια υπέροχη καλοκαιρινή σαλάτα πλούσια σε ιώδιο και μεταλλικά στοιχεία. Τα χόρτα τα ζεματίζεται ελαφρώς και συνοδεύει τέλεια ψάρια και θαλασσινά. Δεν χρειάζεται επιπλέον αλάτι γιατί είναι αλμυρή από τη φύση της.

Wild greens (armyra in Greek) from the sea region of Vravronas. They grow near rivers that flow into the sea. Wild greens make a wonderful summer salad high in iodine and minerals. Just blanch the greens and serve them with fish or seafood. Don’t add extra salt since they are already salty!

 

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Αρμύρα χόρτα”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

error: Diktamo