Περιγραφή
Από όλα τα μπαχαρικά του κόσμου,εκείνα που είχαν συνδεθεί περισσότερο με την ιδέα της πολυτέλειας ήταν τα μπαχαρικά με γλυκιά γεύση.Αυτό ισχύει ισχύει για ορισμένα μπαχαρικά όπως η βανίλια,αφού η προσθήκη μικρής ποσότητας από αυτά προσδίδει στο φαγητό ή στο γλυκό μια γορτινή νότα.Η βανίλια προέρχεται από τον καρπό αναρριχητικού φυτού της Κεντρικής Αμερικής.Οι καλύτεροι καρποί της βανίλιας έχουν γλυκιά γεύση και ευχάριστο άρωμα που μοιάζει με της καραμέλας.Θα βρείτε βανίλια στην πρωτογενή καθαρή μορφή δηλαδή βανίλια σε ξύλο.Ο λεπτοκαμμωμένος αυτός λοβός βανίλιας φιλοξενεί τα σποράκια τα οποία κρύβουν την όλη αυθεντική και αρωματική ένταση της βανίλιας.Θα την βρείτε μέσα σε γυάλινη συσκευασία(δύο στικάκια) για να κρατάει καλύτερα το άρωμά της,αυθεντική βιολογική βανίλια Μαδαγασκάρης όπου με ένα μαχαιράκι ξύνεται την ποσότητα που χρειάζεστε για τα φαγητά ή τα γλυκά σας!