Μια γλυκιά βραδιά στο Δίκταμο

      ''Μία γλυκιά βραδιά στο Δίκταμο''     Την Τετάρτη 12 Ιουνίου φτιάξαμε με την Ιωάννα Σταμούλου του "Olive" γλυκά κεράσματα με βάση εξαιρετικά προϊόντα μικρών παραγωγών της...

read more

Πολλά & Νόστιμα Γλυκά!!!

  ''Πολλά & Νόστιμα Γλυκά'' Την Τετάρτη 12 Ιουνίου 2013 στις 19:00, σας περιμένουμε με την Ιωάννα  Σταμούλου του ''Olive'' και την Ελένη Ψυχούλη, να δοκιμάσουμε το πιό νόστιμα καλοκαιρινά γλυκά....

read more

Μιά όμορφη βραδυά γεμάτη…αλλαντικά

''Μία όμορφη βραδυά γεμάτη....αλλαντικά''  Την Τετάρτη 22 Μαίου μαγειρέψαμε, φάγαμε, ήπιαμε και η όμορφη βραδυά κύλισε, με αγαπημένους επισκέπτες/φίλους/πελάτες, την ευγενική παρουσία της Ελένης Ψυχούλη και των αλλαντικών Sary....

read more

Αλάτι & Πιπέρι, Μάιος 2013

''Aλάτι & Πιπέρι'' Μάιος 2013 ...Ένα επάγγελμα που κινδύνευε με εξαφάνιση ξανακερδίζει τις καρδιές των καταναλωτών και έρχεται να μας συστήσει από την αρχή την αξία των προσωπικών σχέσεων στο...

read more

”GOURMET” Απρίλιος 2013

  ''GOURMET'' 14.04.2013 Κρητών μονοπάτια_Τα κρητικά παντωπολεία σε κάθε γωνιά της πόλης μεταφέρουν τα καλούδια της κρήσσας γής κατευθείαν στο...

read more

ΒΗΜΑ GOURMET

Απο την Ελένη Ψυχούλη...ΒΗΜΑ Gourmet Δίκταμο: της Ελλάδος τα καλά Το 1999, όταν ο μπαμπάς αποφάσισε να ανοίξει το πρώτο μαγαζί με τοπικά και βιολογικά προϊόντα, η γειτονιά ήξερε μόνο από σουπερμάρκετ.Ο Γιώργος και η Κάλλια οι οποίοι έχουν αναλάβει πια το τιμόνι θα σε...

read more

Γλουτένη & Υγεία

Όταν στο αλεύρι προσθέσουμε νερό και ασκήσουμε δύναμη,δηλαδή ζυμώσουμε,οι πρωτεϊνες και το νερό ενώνονται σε μια ελαστική ουσία που λέγεται γλουτένη,όπου συχνά αναρωτιόμαστε τι σημαίνει.Η γλουτένη σχηματίζει ένα πλέγμα μέσα στην ζύμη.Τα αέρια που παράγονται κατά το...

read more
error: Content is protected !!