Περιγραφή
Μικροί σπόροι οι οποίοι δίνουν εξαιρετική ενέργεια όλη την ημέρα.Περιέχουν 30% πρωτεϊνη,30%φυτικές ίνες και 30%λιπαρά οξέα.Οι οίνες των σπόρων chia απορροφούν νερό πολλαπλάσιο του όγκου τους.Στο στομάχι μετατρέπονται σέ ένα είδος ζελέ,εμποδίζοντας τα ένζυμα του στομάχου να διασπάσουν τους υδατάνθρακες.Έτσι εμποδίζονται οι υδατάνθρακες από το να μετατραπούν σε σάκχαρα,πράγμα ωφέλιμο ιδιαίτερα σε όσους έχουν προβλήματα σακχάρου στο αίμα.Βοηθάει επίσης στην ενυδάτωση του οργανισμού μας,καθώς επίσης και σε περιπτώσεις δυσκοιλιότητας.Μειώνουν την χοληστερίνη,έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες,βοηθούν στην λειτουργία του εγκεφάλου και είναι πολύ καλή πηγή ω3 και ω6 λιπαρών οξέων.Χρησιμοποιούνται επίσης για προβλήματα υψηλής πίεσης,σε καρδιακές ασθένειες,στον σακχαρώδη διαβήτη,την οστεοπόρωση και την κυτταρική ανάγέννηση κατά την διάρκεια της κύησης.Τρόπος χρήσης#Μουλιάζουμε 1κουτ.του γλυκού σπόρους για μισή ώρα περίπου στο νερό.Το ζελέ που προκύπτει το καταναλώνουμε πρίν το μεσημεριανό φαγητό.Σε περιπτώσεις υψηλού σακχάρου χρησιμοποιούμε τους σπόρους στη σαλάτα ή σε κάποιο άλλο φαγητό(όχι καυτό).Σε σοβαρές περιπτώσεις χρησιμοποιούμε 2κουτ.του γλυκού 1 φορά την ημέρα.
