Περιγραφή
Αλάτι από την Χαβάη,μίξη από θαλασσινό αλάτι και καθαρισμένο ενεργό ξυλάνθρακα.Αυτό το αλάτι εξατμίζεται φυσικά πάνω σε λίμνες που σχηματίζονται στο έδαφος από ροές λάβας και συλλέγεται με το χέρι.Ο άνθρακας προστίθεται για το χρώμα,το υπέροχο άρωμα και τις αποτοξινωτικές ιδιότητες που δίνει στο αλάτι.Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά,φυσικό αποτοξινωτικό και ενισχυτικό του πεπτικού συστήματος.Περιέχει πολλά πολύτιμα για τον άνθρωπο ιχνοστοιχεία.Εκτός από την μαγειρική έχει και καλλυντική χρήση,λόγω των αποτοξινωτικών του ιδιοτήτων και χρησιμοποιείται σε πολλά προϊόντα και κέντρα σπα σε όλο τον κόσμο.Μπορεί να προστεθεί και στο μπάνιο για αποτοξίνωση.Χρησιμοποιείται ως αλάτι φινιρίσματος,δεν πρέπει να χρησιμοποείται στο μαγείρεμα.Προστίθεται σε σαλάτες,λαχανικά,σούσι,θαλασσινά,κοτόπουλο,τόφου,μπριζόλα στην σχάρα και ορισμένα γλυκά.Να μην χρησιμοποιείται από άτομα με αλλεργία στα μαλάκια,διότι περιέχει μελάνι σουπιάς.Θα το βρείτε σε συσκευασία των 100gr.
