Ψητά Μανιτάρια

Περιγραφή

Ποικιλία μανιταριών ψημένα στον φούρνο μέσα σε λαδολέμονο.Πλευρώτους,σιτάκε,βολίτης και όχι μόνο συνθέτουν αυτόν τον μεζέ τον οποίο τον καταναλώνεται σκέτο μαζί με το φαγητό ή την ρακί σας αλλά και μέσα  σε σαλάτες.Τα βρίσκετε όλο τον χρόνο στο ψυγείο με τους μεζέδες και πωλούνται με το κιλό.ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΨΗΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ,ΡΟΚΑ ΚΑΙ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΡΗΤΗΣ:250γρ ψητά μανιτάρια,4 φλιτζάνια τρυφερά φύλλα ρόκας,1 μικρή σγουρή πράσινη σαλάτα,τριμμένη γραβιερα σε λεπτές φλούδες.Σε ένα μπολ ανακατεύετε όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ.Στραγγίζετε ελαφρώς τα μανιτάρια και τα  βάζετε σε ένα μπολ με τα σαλατικά και το ντρέσινγκ.Ανακατεύετε τη σαλάτα,τη σερβίρετε και τη γαρνίρετε με τις φλούδες της πικάντικης γραβιέρας.Συνοδεύεται με παγωμένη ρακί ή μπύρα!

 

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Ψητά Μανιτάρια”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

error: Content is protected !!