”Είναι πλέον πασίγνωστο ότι η Κρητική & Βιολογική διατροφή αποτελεί απόλυτο ελιξίριο Υγείας και Ευεξίας!
Με βάση το γεγονός αυτό μπορεί να αποτελεί την κοιτίδα σπουδαίων διατροφικών επιλογών που βελτιώνουν σε υψηλό βαθμό την Υγεία μας!!!Με σεβασμό στην υγεία και στην φύση,το ”Δίκταμο” μας προσφέρει τα καλύτερα προϊόντα,σε μεγάλη ποικιλία και μετά από σχολαστική επιλογή”.
Δημήτρης Γρηγοράκης Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc
Η Κρητική Διατροφή
Στα σημαντικά οφέλη της κρητικής διατροφής, που είναι μοναδική στον κόσμο, αναφέρθηκε ο πρόεδρος της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας, κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος, Δημήτρης Γρηγοράκης. «Είναι γεγονός ότι το κρητικό μοντέλο διατροφής συνεισφέρει στη διατήρηση της υγείας και είναι παγκόσμια αποδεκτό ότι η κρητική διατροφή είναι μοναδική ανά τον κόσμο. Αυτό είναι πάρα πολύ σημαντικό. Η φιλοσοφία και η σύσταση της κρητικής διατροφής άλλαξε τα επιστημονικά δεδομένα ως προς την αντίληψη της σύστασης που πρέπει να περιέχει ένα υγιεινό μοντέλο διατροφής».
Κληθείς να σχολιάσει το γεγονός ότι τις τελευταίες δεκαετίες οι κρητικοί έχουν αλλάξει διατροφικές συνήθειες, ο κ. Γρηγοράκης τόνισε πως «δυστυχώς φαίνεται ότι τα τελευταία χρόνια οι διατροφικές συνήθειες των σημερινών κρητικών έχουν αλλάξει κι έχουν απομακρυνθεί κατά πολύ από το παραδοσιακό μοντέλο της δεκαετίας του 1960, που τους ανάδειξε, σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μελέτης των επτά χωρών, ως τους μακροβιότερους κατοίκους περιοχής ανά τον κόσμο.
Αυτό είναι μια πάρα πολύ σημαντική παραδοχή από τη μία και από την άλλη βλέπουμε ότι τα καρδιοαγγειακά νοσήματα, η υπέρταση, τα εγκεφαλικά και η παχυσαρκία χτυπούν απειλητικά την πόρτα των σημερινών κρητικών, πράγμα βέβαια που οφείλεται στις διατροφικές συνήθειες, στον δυτικοποιημένο τρόπο διατροφής, που επιλέγουν σήμερα»